Στις 3 Φεβρουαρίου 2025, στο πλαίσιο της συνεργασίας του ‘Εργου LIFE IP Zero Waste Cyprus με τη Συμμαχία Zero Waste Alliance Cyprus, πραγματοποιήθηκε διαδικτυακό σεμινάριο με αντικείμενο την παρουσίαση της νέας, πρωτοποριακής πλατφόρμας δωρεάς τροφίμων.
Επιχειρήσεις, Μη Κυβερνητικοί Οργανισμοί και Αρχές Τοπικής Αυτοδιοίκησης συνδέθηκαν στην εκδήλωση, προκειμένου να γνωρίσουν ένα εργαλείο που φιλοδοξεί να λειτουργήσει ως καταλύτης στη μείωση της σπατάλης τροφίμων και να συμβάλει στη μετάβαση της χώρας μας σε βιώσιμες και υπεύθυνες πρακτικές διαχείρισης πόρων.
Τι παρουσιάστηκε στην εκδήλωση
Κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου:
- Παρουσιάστηκε ο τρόπος λειτουργίας της πλατφόρμας δωρεάς τροφίμων, καθώς και τα οφέλη που αποκομίζουν οι επιχειρήσεις του τομέα εστίασης και φιλοξενίας μέσω της συμμετοχής τους σε ένα οργανωμένο και ασφαλές σύστημα αξιοποίησης πλεονάσματος τροφίμων.
- Η ομάδα του Έργου LIFE IP Zero Waste Cyprus παρουσίασε τις δράσεις που βρίσκονται σε εξέλιξη για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων και ανέδειξε τον ρόλο του ‘Εργου στην προώθηση και ανάδειξη της πλατφόρμας δωρεάς τροφίμων, ως μέρος μιας ευρύτερης προσπάθειας μετάβασης σε πρότυπα κυκλικής οικονομίας.
- Αναπτύχθηκε γόνιμος διάλογος με τους συμμετέχοντες, οι οποίοι εξέφρασαν ερωτήματα και ανησυχίες σχετικά με θέματα ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων, καθώς και με τον πρακτικό τρόπο λειτουργίας του συστήματος, από το σημείο και τον χρόνο παραλαβής των τροφίμων, μέχρι τη συνολική διαδικασία διαχείρισής τους. Παράλληλα, κατέθεσαν εισηγήσεις και προτάσεις για χαρακτηριστικά που θα επιθυμούσαν να ενσωματωθούν στην πλατφόρμα, συμβάλλοντας στη διαδικασία αναβάθμισής της.
Χρήσιμες Πληροφορίες & Υλικό για περαιτέρω ενημέρωση
Με την ολοκλήρωση της εκδήλωσης, οι απαντήσεις που δόθηκαν στα ερωτήματα των συμμετεχόντων ενσωματώθηκαν στην παρουσίαση, διασφαλίζοντας ότι η πληροφόρηση παραμένει προσβάσιμη τόσο σε όσους συμμετείχαν όσο και σε όσους δεν παρευρέθηκαν.
Παρουσίαση της πλατφόρμας δωρεάς τροφίμων
Ενδιαφέρεστε να ξεκινήσετε δωρεές τροφίμων;
Το Έργο LIFE IP Zero Waste Cyprus, στο πλαίσιο της συνεργασίας του με τη Zero Waste Alliance Cyprus, προσφέρει εξατομικευμένες συναντήσεις για εκπαίδευση και καθοδήγηση στις επιχειρήσεις που επιθυμούν να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στις δωρεές τροφίμων, από την εγγραφή έως και την πρώτη τους δωρεά.
Δηλώστε ενδιαφέρον εδώ για να είστε μία από τις πέντε επιχειρήσεις που θα λάβουν ολοκληρωμένη υποστήριξη.
