Στις βασικές δράσεις του Έργου LIFE IP Zero Waste Cyprus συγκαταλέγεται η Δράση C4.3, η οποία επικεντρώνεται στη μείωση της σπατάλης τροφίμων. Για το σκοπό αυτό έχει συναφθεί συνεργασία με τη Συμμαχία Zero Waste Alliance Cyprus, με στόχο την υποστήριξη, προώθηση και ενίσχυση υφιστάμενων πρωτοβουλιών που υλοποιούνται από φορείς στην Κύπρο. Οι εργασίες που υλοποιούνται στο πλαίσιο αυτής της συνεργασίας αφορούν:

• τη μείωση αποβλήτων στις λαϊκές αγορές,

• τη μείωση αποβλήτων στον τομέα εστίασης και φιλοξενίας,

• καθώς και την ενημέρωση του ευρύτερου κοινού.

Ως μέρος αυτής της κοινής προσπάθειας, στις 24 Σεπτεμβρίου 2025 ,θα πραγματοποιηθεί εκδήλωση με θέμα: «Κυκλική Οικονομία και Δωρεά Τροφίμων», η οποία συνδιοργανώνεται από το Τμήμα Περιβάλλοντος, την Ομοσπονδία Εργοδοτών και Βιομηχάνων Κύπρου (ΟΕΒ) και τη ΜΚΟ Φίλοι της Γης.

Η εκδήλωση απευθύνεται σε φορείς του τομέα εστίασης και φιλοξενίας, με στόχο την ενημέρωση και υποστήριξή τους σε θέματα πρόληψης και μείωσης δημιουργίας αποβλήτων τροφίμων. Ειδικότερα, κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα παρουσιαστούν:

✅ Καλές πρακτικές μείωσης αποβλήτων τροφίμων
✅ Οδηγός διαδικασίας δωρεάς τροφίμων
✅ Πράσινα εργαλεία για τη βιώσιμη μετάβαση των επιχειρήσεων
✅ Ο τρόπος λειτουργίας της πλατφόρμας δωρεάς τροφίμων FoodConnect, με βήμα-βήμα καθοδήγηση από την εγγραφή των φορέων έως την εισαγωγή των προϊόντων προς διάθεση.

Στόχος της εκδήλωσης είναι οι επιχειρήσεις να έρθουν σε επαφή με πρακτικές που έχουν ήδη υιοθετηθεί από άλλους φορείς και αποφέρουν σημαντικά πλεονεκτήματα, να κατανοήσουν τα οφέλη της δωρεάς τροφίμων, καθώς και να αξιοποιήσουν περαιτέρω τον Οδηγό διαδικασίας δωρεάς τροφίμων που δημιουργήθηκε σε συνεργασία με τις Υγειονομικές Υπηρεσίες του Υπουργείου Υγείας ως εργαλείο για την αντιμετώπιση προκλήσεων που σχετίζονται με την ασφάλεια και υγιεινή της δωρεάς τροφίμων.

Δηλώστε συμμετοχή το αργότερο μέχρι τις 20 Σεπτεμβρίου 2025: εδώ
Δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα: εδώ